美丽汉中网-汉中新闻资讯综合网站

[美食攻略] 豉汁蒸排骨

[复制链接]

111

主题

1123

帖子

2354

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
2354
发表于 2018-2-9 09:04:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
微信图片_20180209090045.jpg
食材:排骨500g、 荔浦芋头一小片、姜5片、蒜4粒、米酒15ml、油15ml、料酒15ml、胡椒粉2g、盐2g、 淀粉适量
做法:
1、排骨泡水半个小时去除血污,泡的时候加料酒去腥
2、排骨沥干水或用厨房纸擦干,排骨放入盆中,倒入一勺白糖,倒入一勺油,放入姜片,搅拌均匀,盖上保鲜膜在冰箱腌3-4小时。
3、芋头切小块,从冰箱拿出腌好的排骨,加入米酒、豆豉、蒜蓉、盐、胡椒粉,搅拌均匀再腌制15分钟,
4、腌好的排骨加入厚厚一层淀粉,搅拌均匀,芋头在盘子底铺放一层,排骨放在芋头上。
5、水开后入蒸锅中火蒸20分钟。

回复

使用道具 举报

2

主题

1027

帖子

2037

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
2037
发表于 2018-2-9 09:04:30 | 显示全部楼层
路过
回复 支持 反对

使用道具 举报

2

主题

963

帖子

1916

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
1916
发表于 2018-2-9 11:18:25 来自手机 | 显示全部楼层
鄙视楼下的顶帖没我快,哈哈
回复 支持 反对

使用道具 举报

4

主题

1009

帖子

1995

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
1995
发表于 2018-2-9 11:25:29 | 显示全部楼层
介是神马?!!
回复 支持 反对

使用道具 举报

6

主题

1022

帖子

2031

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
2031
发表于 2018-2-9 11:25:32 来自手机 | 显示全部楼层
支持你哈...................................
回复 支持 反对

使用道具 举报

2

主题

1064

帖子

2113

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
2113
发表于 2018-2-9 11:25:32 来自手机 | 显示全部楼层
围观 围观 沙发在哪里!!!
回复 支持 反对

使用道具 举报

4

主题

1024

帖子

2037

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
2037
发表于 2018-2-9 11:25:23 | 显示全部楼层
一直在看
回复 支持 反对

使用道具 举报

2

主题

1018

帖子

2023

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
2023
发表于 2018-2-9 12:02:12 来自手机 | 显示全部楼层
是爷们的娘们的都帮顶!大力支持
回复 支持 反对

使用道具 举报

1

主题

1007

帖子

2001

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
2001
发表于 2018-2-9 13:42:56 来自手机 | 显示全部楼层
我擦!我要沙发!
回复 支持 反对

使用道具 举报

40

主题

1039

帖子

2100

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
2100
发表于 2018-2-9 13:49:57 | 显示全部楼层
我也是坐沙发的
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则



QQ| 小黑屋|手机版|Archiver| 美丽汉中网 汉中星河文化传播有限责任公司 版权所有     

Copyright © 2013-2014 美丽汉中网  Template by www.mlhzw.com All Rights Reserved.

技术支持:美丽汉中网 ( 陕ICP备12000796号 )   投稿邮箱: xxbhzz@163.com   QQ:1365217220

不良信息举报中心网络110报警服务网警服务

快速回复 返回顶部 返回列表