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[美食攻略] 凉拌木耳

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发表于 2018-3-6 15:14:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
微信图片_20180306150927.jpg

食材:黑木耳20克、大蒜2瓣、干辣椒1个、香菜适量、花椒少许、生抽2勺、香醋1勺、芝麻油1勺、糖少许、盐少许、熟白芝麻适量、橄榄油适量。


1、木耳清水泡发,洗净后撕成小朵,大蒜切末,辣椒和香菜切成小段。

2、取一小锅加适量水烧开,入黑木耳焯烫1分钟左右捞出,过凉水洗去表面粘液,沥干后待用。

3、炒锅内倒少许橄榄油加热,放花椒爆出香味后滤出花椒,将热油淋在蒜末辣椒上烹香,倒入生抽,香醋,盐和糖调匀成味汁。

4、将调好的味汁倒入木耳,再淋上芝麻油,加适量香菜和白芝麻拌匀即可。

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打酱油的人拉,回复下赚取积分
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传说中的沙发???哇卡卡
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是爷们的娘们的都帮顶!大力支持
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发表于 2018-3-7 08:35:50 来自手机 | 显示全部楼层
元芳你怎么看?
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鼎力支持!!
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发表于 2018-3-7 14:26:30 | 显示全部楼层
边撸边过
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发表于 2018-3-7 14:30:47 来自手机 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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