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[养身健康] 素菜谱 5款素食菜谱助你健康养生

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发表于 2019-6-11 10:20:42 | 显示全部楼层 |阅读模式
       66743468_1510728947994.jpg

       一、木耳炒白菜
  材料:白菜250克,木耳(水发后)100克。
  做法:
  1、将白菜洗净,择去最外层叶子,将白菜分成一叶一叶的,平铺在案板上,菜帮用刀横向片开(片开的白菜帮切成菱形块),叶子手撕成和白菜帮片大小相宜的块,备用。
  2、木耳用温水泡发,去掉根部,用手撕成小朵,备用。
  3、锅中放油热锅,加入葱末、姜末、蒜末,加入酱油,快速同肉一起翻炒。
  4、加入白菜帮,快炒20秒后加入泡发好的木耳和白菜叶,放入白糖,翻炒至8成熟。
  5、放入食盐,鸡精和胡椒粉,略炒两下,勾入水淀粉收汁即可。
  功效:黑木耳含铁量极高,是猪肝的5倍,为天然的补血佳品,适宜女性常吃,能养血驻颜乌发、防治缺铁性贫血。
  黑木耳中所含胶质具有极强的吸附作用,可以把残留在人体消化系统内的杂质吸附集中起来排出体外,可以说是“身体清道夫”。丰富的纤维素能促进胃肠蠕动,减少食物中脂肪的吸收,起到防止肥胖和减肥作用。
  二、玉米饼红椒
  材料:玉米饼、小红椒、青菜梗。
  做法:只要将上述的材料配合起来吃就可以了。
  功效:玉米饼是其中的主食,作为粗粮的玉米有很强的饱腹感,而且吃小红椒、青菜梗不会让你难以下咽,具有调味的作用。总之,吃这个菜基本上就可以满足一天中所需要的纤维素的1/4,而纤维素是非常有助于减肥。
  三、鸡蛋馅饼
  材料:鸡蛋白,全麦面包。
  做法:首先要烘焙出一块全麦的面包,然后在面包上面铺上一层蛋白就可以了。
  功效:一块美味可口的馅饼可是大多数人完成一天的劳累工作之后的享受。去了蛋黄的蛋,更低脂低热量。全麦面包也是饱腹不发胖的。
  四、杂烩沙拉
  材料:燕麦片、煮熟的豆粥、小炒绿叶青菜。
  做法:只要将燕麦片冲泡着喝,然后再喝上煮熟的豆粥。
  功效:燕麦是其中的主食,而吃煮熟的豆粥能加快燕麦片的消化,从而使你的脂肪不在体内囤积过久。而吃小炒的绿叶青菜,也能提供身体所需要的纤维素,减肥效果真的不错。
  五、西兰花炒百合
  材料:西兰花,百合,盐,鸡精,水,淀粉。
  做法:
  1、首先把西兰花撕成一个个小朵,将百合黑的地方去掉,然后也掰成小瓣,并清洗干净留着备用。
  2、锅子里烧开水,放入几滴香油(为的是西兰花焯水之后能保持翠绿),将西兰花倒入焯至断生。


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发表于 2019-6-11 10:20:43 | 显示全部楼层
啥玩应呀
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发表于 2019-6-11 10:20:47 来自手机 | 显示全部楼层
我了个去,顶了
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发表于 2019-6-11 10:21:02 | 显示全部楼层
顶顶更健康
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发表于 2019-6-11 10:22:04 | 显示全部楼层
看帖要回,回帖才健康,在踩踩,楼主辛苦了!
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发表于 2019-6-11 10:22:13 来自手机 | 显示全部楼层
纯粹路过,没任何兴趣,仅仅是看在老用户份上回复一下
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发表于 2019-6-11 10:23:13 | 显示全部楼层
报告!别开枪,我就是路过来看看的。。。
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发表于 2019-6-11 10:24:56 来自手机 | 显示全部楼层
围观 围观 沙发在哪里!!!
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发表于 2019-6-11 10:25:10 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2019-6-11 10:25:17 | 显示全部楼层
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