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“秋天的第一杯奶茶”刷屏,医生看完坐不住了

时间:2020-09-26     【转载】   来自:央视新闻
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最近几天

“秋天的第一杯奶茶”刷屏了

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奶茶备受年轻人的喜爱

很多人称之为“续命水”

近日

浙江高校一教授看到朋友圈里

都在刷“秋天的第一杯奶茶”

她也点了一杯加奶盖冰奶茶

结果当晚就开始不舒服

经过医生检查,这杯奶茶

引发了她的胃食道反流和咽喉反流


奶茶真的是奶和茶相加?

想喝就喝吗?

有关奶茶那些事

今天就来好好说一说

↓ ↓ ↓


1杯奶茶=8杯咖啡、16罐红牛?


2017年,上海市消协对奶茶进行了一次抽查,检测结果显示:27个奶茶店的51个奶茶品种都含有大量咖啡因,咖啡因含量平均高达270mg/L,最高达到了828mg/L

目前,国际公认的咖啡因摄入量为每天不超过400mg/L,孕期女性对咖啡因摄入应注意每天不超过200mg/L

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更直观地对比一下:

一杯美式咖啡(中杯)的咖啡因含量仅为108mg;

一罐红牛饮料中咖啡因含量为50mg。

也就是说,如果你喝了含咖啡因最多的那杯奶茶,相当于喝了8杯咖啡,或者16罐红牛。这就是很多人喝了一杯奶茶,心慌手抖,甚至是晚上失眠的原因,其实都是咖啡因在起作用。 


奶茶,真的是奶+茶?


除了上述的咖啡因,奶茶中还有“甜蜜的陷阱”——糖分。

在27杯标示正常甜度的奶茶样品中,糖的平均含量为33g,最高的一杯含量为62g,等于13块方糖

《中国居民膳食指南(2016)》中建议“每天添加糖的摄入量应不超过50g,最好控制在25g以下”。也就是说试验中的部分奶茶,只要喝上一杯,就已经超过了正常人体一天当中添加糖的摄入量。 

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而对20件号称无糖的样品检测发现,20件标称“无糖”的奶茶样品实测含糖量全都高于“无糖”茶饮料的含糖量标准(0.5g/100mL)。 

更为糟糕的是,市面上,大多数的奶茶中可能并没有奶。上海消协所做的这次抽查中,发现奶茶中的蛋白质含量普遍不足,而反式脂肪酸普遍超标

这意味着,你所以为的奶茶,大部分可能都是奶精。 

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哪些人不建议喝奶茶?


鉴于奶茶中的咖啡因含量,为保护骨骼健康,避免骨质疏松,皮肤偏白、体重较轻、户外运动较少的女性,以及老人、儿童孕妇应远离咖啡因类饮料的摄入。

此外,高糖的危害,早已不是健康界的秘密。长期的高糖摄入会使蛋白质流失,从而使皮肤变老。至于增加糖尿病风险和心血管风险,也已经得到了医学界公认。

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因此,“秋天的第一杯奶茶”真不是你想喝就可以随意喝的。

奶茶可以偶尔品尝

但万万不可作为一种嗜好

(编辑:邓玲玲)