|
|
文章内容
“干活不能一心两用，面包放入烤箱，洗衣服忘了看看，颜色有点深，不喜欢深颜色可以在合适的时候，上面盖上烤纸就可以了。” 食材明细 主料高筋面粉200克 黄油30克 酵母3克 辅料鸡蛋一个 调料纯牛奶100克 白糖30克 盐3克 奶香口味 烤工艺 半小时耗时 简单难度 豆沙小面包的做法步骤 1.黄油、牛奶、白糖、酵母、鸡蛋准备好。 2.面粉。 3.面粉里面放入鸡蛋、白糖、酵母、盐，倒入牛奶。 4.搅拌成絮状。 5.揉成面团，醒发30分钟。 6.醒好的面团放黄油，揉面。 7.揉出手套膜，这个时间要有耐心。 8.分成均匀的剂子。 9.整理一下。 10.准备好豆沙馅。 11.面团按扁，放入豆沙馅。 12.收好口。 13.放入烤盘，二次醒发。 14.面包坯醒发至1.5倍大，刷上鸡蛋液。 15.撒上白芝麻。 16.烤箱上下管170°，提前预热10分钟，放入面包烤20分钟。 17.烤好，在上面刷黄油，这样凉了也不硬。 18.成品。 (编辑：邢怀静) |
