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文章内容
清蒸吃鱼的鲜味。中国人过年鱼是少不了的,寓意年年有余(鱼)” 食材明细 主料鲳鱼一条 辅料姜丝少许 葱丝少许 调料花生油少许 酱油少许 清淡口味 蒸工艺 廿分钟耗时 普通难度 清蒸鲳鱼的做法步骤 1.准备:鲳鱼。 2.在鱼身上划几刀利于易熟透和入味,铺上姜丝。 3.放入开水锅中大火蒸十分钟(以蒸熟为准)。 4.时间到,蒸好了。 5.取出来夹掉姜丝,铺上葱丝。 6.淋上滚热的花生油激发葱丝的香味。 7.最后淋上酱油就完成了。 8.成品图。 (编辑:邢怀静) 上一篇鱼汉堡下一篇勉县阜川镇的学子们:手脚不冻了 |