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健康小贴士:摄入过量哪些维生素会引发危害?

时间:2021-02-21     作者:家庭医生在线【转载】
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       维生素是身体必不可少的营养元素,但一定要把握好度。最近这几年,人们为了追求身体健康而大量用维生素补充品,非但不能养生保健,甚至各种疾病接踵而来,如尿毒症和肝硬化等。

  摄入过量哪些维生素会引发危害?

  1、维生素B3

  维生素B3能维持正常的能量代谢,保证皮肤、消化道以及神经健康,但摄入太多会使得大量组织胺释放,从而引起血管舒张。尤其是十二指肠溃疡和气喘患者,补充太多维生素B3易引起皮肤红肿发热和瘙痒。同时也会跟尿酸竞争排出,使得尿酸不能正常排出体外,从而导致高尿酸血症。成年人每天摄入的维生素B3控制在13~19毫克,可以从牛奶蛋类,鱼肉肉类,坚果类以及绿叶蔬菜中获取。

  2、维生素B9

  维生素B9也就是叶酸,是构建细胞和基因物质DNA的主要养分,防止贫血,而且也能减轻疲劳感。在天然蔬果中含有维生素B9,不过天然的维生素B9并不稳定,水果太熟或过度烹煮会加快维生素B9流失速度,老年人、儿童以及备孕期的女性可以适当用维生素B9补充剂。但一天摄入量需控制在400毫克,若摄入太多会降低注意力,增加身体疲惫感,同时也会减弱细胞活性,影响身体对锌代谢,使得胎儿发育迟缓。经过研究发现,孕妇补充太多维生素B9会增加孩子患上自闭症几率。

  3、维生素A

  维生素A能维持正常视力,而且也能帮助皮肤上皮组织和骨骼生长。短期内摄入太多维生素A会引起急性中毒,其主要症状是恶心呕吐,看东西模糊、眩晕以及肌肉不协调。若每天摄入的维生素A超过3万微克,可引起慢性中毒,其主要表现是肌肉无力,骨质疏松以及骨骼疼痛,而且也会出现皮肤异变、嗜睡和脱发等。男性维生素A摄入量控制在600微克,女性不能超过500微克。可以从肉类鱼肉,乳制品、动物肝脏中获取维生素A。

  4、维生素B6

  维生素B6可影响中枢神经功能,成年人每天补充60~80毫克即可,若超过2000毫克可能会导致渐进式感官失调,甚至对震动感觉带来不可逆的损伤。

  5、维生素C

  在很多人眼中维生素C是无所不能的,确实能增强抵抗力,可达到美容养颜的效果,加快皮肤修复速度。维生素C属于水溶性的,易排出体外,因此很多人会盲目补充维生素C。但维生素C代谢后可生成草酸,若每天所有的维生素C超过4000毫克,没有足够的水中和,会使得草酸跟钙质相结合生成草酸钙,增加患上结石几率。另外维生素C是酸性物质,大量服用也会刺激胃黏膜,易引起腹泻。因此成年人每天的维生素C摄入量控制在100毫克以内。

  温馨提示

  除了以上维生素外,也要控制维生素D和维生素E摄入。补充太多维生素D,会慢慢在肝、肾脏、心脏和肺部等器官沉积,甚至引发尿毒症。补充太多维生素E会干扰体内天然的抗氧化剂,根本不能发挥预防心血管疾病的功效。