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瓷器里的绝美中国色,这高级感我慕了

时间:2021-07-01     【转载】   来自:博物馆丨看展览
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“相与枕藉乎舟中,不知东方之既白”。

“潦水尽而寒潭清,烟光凝而暮山紫”。

“夜雨染成天水碧,朝阳借出胭脂色”。

……

古人对万物色彩的感知力也太强了!四季、节气、天地、生活,处处皆有动人的颜色。这些如古典诗画般让人沉醉的中国色,既来自天地万物的具象,也来自古人心灵的意象。

“色不过五,五色之变,不可胜观也。”中国色最根本的构成,是中华五色与间色。五正色,即赤、黄、青、白和黑,与方位观念相对应。间色,则是正色按照五行相克的规律两两调配而成。当中国瓷器遇见优雅中国色,会是一番怎样美妙的风景!

朱红一点下西山,月色东升天色晚

“赤者,火色也。”赤,取火燃烧土地之象,似乎永远热烈鲜活。《释名·释采帛》则记载:“赤,赫也,太阳之色也。”

赤,是光明之色,也是吉祥喜悦之色。喜迎新春,贴年画、换对联、备“压岁钱” 都以红色为主调;古代新科状元都要“脱去蓝衫换红袍”,为显荣耀。赤色系有祭红、豇豆红、郎窑红、胭脂红、银红、粉红、枣红、妃色等。

祭红

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清乾隆 祭红釉高足盘 浙江省博物馆藏

“祭红,其色艳若朱霞,真万代名瓷之首冠也。”明代收藏家项元汴在《历代名瓷图谱》中说。又如樱桃般,红中透紫,色泽透亮温润。祭红,又名霁红,绝品之釉色也。

清 康熙 霁红釉梅瓶 故宫博物院藏

霁红釉釉面均匀凝厚,色泽深沉,娇而不艳,有一种内敛的高贵。除用作祭器以外,也做文房用具、日用瓷等。

豇豆红

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清 康熙 豇豆红釉菊瓣瓶 故宫博物院藏

清 康熙 豇豆红釉洗 故宫博物院藏

豇豆红,基本色调如成熟豇豆的红色,故名。上乘的豇豆红釉,色如“大红袍”。

清 雍正 豇豆红小盘(对)清华大学艺术博物馆藏

非典型豇豆红,含有深浅不一的斑点及绿苔,因其浅红娇艳似孩儿面、如三月桃,又称“娃娃脸”或“美人醉”。豇豆红在淡雅的釉色中有万千变化,被赞为“绿如青水初生日,红似朝霞欲上时”。

胭脂红

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胭脂红,是赤色中最娇艳的颜色。颇如妇女化妆用的胭脂之色,故名。胭脂红釉的呈色有深、浅之分,深者称“胭脂紫”,浅者称“胭脂水”,比胭脂水更浅淡者称“淡粉红”。

清雍正 胭脂水釉碟 中国国家博物馆藏

图源:动脉影

清 雍正 胭脂水釉碗 图源:动脉影

“红若赤霞,赧如羞女”。偏粉红色的胭脂水釉,色如豆蔻少女颊上晕染开的腮红,粉嫩莹润。胭脂水釉如此好看,因为釉里含金,使用了黄金作为着色剂。

清 康熙 胭脂水釉压手杯

清华大学艺术博物馆藏

图源:动脉影

清 康熙 胭脂紫釉碗 故宫博物院藏

天色玄,地色黄

《释名》云:“黄,晃也。”晃,乃光芒之意。黄,取日光耀眼之象。“黄者,中和美色,黄承天德,最盛淳美,故以尊色为溢也。”“黄”与“皇”谐音,黄色在很多时代都是皇帝的御用色,在五正色中最尊贵。

黄瓷的釉色柔嫩明媚,有深浅、浓淡区别,分为栀黄、娇黄、鹅黄、柠檬黄、明黄、姜黄、杏黄、菊黄、藤黄、蜜蜡黄等。

柠檬黄

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清 雍正 柠檬黄釉撇口瓶 故宫博物院藏

柠檬黄釉,创烧于雍正年间。呈色淡,釉面薄,像夏天清新袭人的鲜柠檬。柠檬黄釉的着色剂是氧化锑,故比传统黄釉采用氧化铁为着色剂更显浅淡、透亮。

蛋黄

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清 雍正 蛋黄釉盘 故宫博物院藏

蛋黄釉,釉色淡雅似蛋黄色,故称。黄而不媚,色泽温暖饱满。

雨过天青云破处,这般颜色做将来

“青,生也,象物生时色也。”春来复苏,新芽吐绿,一派“生”意盎然。青,取春季草木苍翠之象。在“五方正色”之中,青被视为最自然之色。

古人又曰:“青出于蓝,而胜于蓝”。青色之象,究竟是什么样的颜色,似乎有点“混乱”。从青草的绿、到青天的蓝、再到青丝的黑甚至紫灰,都可以称为青。也许正是这种“模糊”,让青色有了更丰富的意蕴。

“青如玉,明如镜,声如磬”。青瓷,纯净莹澈、飘逸素雅,仿佛在云水之间。明清时期,青釉的烧制水平达到炉火纯青的境界,天青、豆青、冬青、影青、翠青、秘色、柳青、螺青、天缥、碧缥、潮蓝、翠蓝、蒲蓝、海蓝、宝蓝、湖蓝、月蓝等多种韵色层出不穷。

天青

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北宋 汝窑天青釉凸弦纹三足樽

故宫博物院藏

天青色,是青色中最纯净的颜色。“雨过天青云破处,这般颜色做将来”。雨后初晴,碧空如洗,澄澈清丽。天青,在中国传统文化中,还代表着光明磊落。《菜根谭》中说“君子之心事,天青日白,不可使人不知”。

豆青

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清 乾隆 豆青釉葫芦瓶(对) 大都会博物馆藏

清透的豆青色,“浅淡如湖水绿”。釉面莹润,透出淡淡玉质光泽,淡雅柔和,有几分神似蒂芙尼蓝。

秘色

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秘色,一种带有玉的质感,介于青白与青绿之间的微妙之色。唐代文学家徐夤(yín)在《贡馀秘色茶盏》中说,“巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云”。青翠莹润的秘色茶盏,如月光映照绿意春水。

唐 秘色葵口盘 中国国家博物馆藏

秘色釉,釉色纯净莹澈,如冰似玉。

诗人陆龟蒙则有“九秋风露越窑开,夺得千峰翠色来”之句,把越窑秘色瓷比作千峰翠色,苍郁葱茏。有学者认为,秘色的“色”并不指一种颜色,而是一个种类,一类专供皇家使用的高等级瓷器。

白如凝脂,素若积雪

“白,启也。如水启时也”。冰透、清澈的水,从泉眼中汩汩流出,这是白色的洁净。白,是“无色之色”,也是万千炫丽的底板。

“汁水莹厚如堆脂,光莹如美玉”。温润如玉的白瓷,是纯净和圣洁的代表。“甲骨文、金文、钵文……皆从日锐顶,象日始出地面,光闪耀如尖锐,天色已白,故曰白也”。按照此观点,白色还是明亮之象。白色系统的色名大多与景物有关,有月白、草白、玉色、霜色、葱白、银白、东方既白等。

月白

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月白,是白色中最冷寂的颜色。月白,又称月下白,月光洒在白色物体上所呈现的微蓝色。月白的蓝色度随时间趋深,基本介于淡蓝与中蓝之间。

清康熙 景德镇窑月白釉苹果尊

大都会博物馆藏

金 钧窑月白釉碗

大阪市立东洋陶瓷美术馆藏

金 钧窑月白釉花瓣碗 河南博物院藏

明 德化窑白釉荷叶笔洗 大英博物馆藏

白釉釉面恬静莹润,釉色白如凝脂,颇有“似雪类银”的素雅与优美。

明 永乐 甜白釉暗云龙纹高足碗

中国国家博物馆藏

甜白釉,白如凝脂,素若积雪。看见它的白,如同尝了蜜糖,给人一种甜美之感,故称“甜”。

凿开混沌得乌金

“黑,晦也。如晦冥时色也。”黑是无光之色,同时又是火熏之色。作为北方正色的黑,是人类在蒙昧时期,最原始的色彩感知。

绚烂之极归于平淡。黑色深沉如夜,是所有色彩的终点。“玄中之玄,众妙之门”,玄即所谓黑,是超越了花花世界的色彩。

金 黑釉凸线纹罐 河南博物院藏 图源:动脉影

黑釉瓷器,早在东汉就已出现。黑釉是一种幽亮润泽、色黑如漆的高温釉。黑釉中较出名的当属“乌金釉”,釉料主要取自景德镇附近所产的乌金土。色泽乌黑发亮,深沉如墨,被誉为“瓷器中的黑美人”。

清 康熙 乌金釉描金山水纹笔筒

故宫博物院藏

南宋 建窑黑釉“供御”铭盏

山西博物院藏

黑釉釉色漆黑光亮,兔毫纹向外放射,仿佛宇宙银河缓缓流淌而过,灿烂极了。

中国色之美,美轮美奂,是“永不褪色的美”。这人间绝色,凝聚着古人体察万物的智慧,承载着中国人独特的情感表达。

这么高级的中国色,气韵渊源。连名字都这么美,怎么可以长久地被遗失在故纸堆和历史长河中呢?

来自祖先的配色秘笈,请收好。美育的养成,不妨从色彩开始。