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阴雨连绵,你的菜篮子还稳不稳

时间:2021-10-24     【转载】   来自:汉中日报
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韭黄9元一斤、黄瓜7元一斤、萝卜3元一斤……21种蔬菜价格上涨,占比68%,蔬菜涨价是最近我市市民的热议话题。近日,记者走访了部分便民市场、商超等发现,菠菜、黄瓜等部分蔬菜价格出现明显上涨,肉蛋价格基本趋于稳定。

近期蔬菜价格浮动较大

“我种了近3亩菜,可由于今年的雨水太多,青菜、萝卜都给泡死了,白菜看着看着要出苗了,也给连阴雨给“淹死”了。邻居种植的包包菜也给泡死了。这些冬瓜是我最后一车菜了,转了3次车才从烂泥地里拉到这里。由于产量减少、运输困难,冬瓜批发价格从原来的每斤0.25至0.3元,涨到了现在的0.5元每斤。”10月19日上午,记者在汉台区过街楼蔬菜批发市场,看到满载各种蔬菜车辆进进出出,摊主们忙着分装、称量、销售着蔬菜。而谈到近期的蔬菜价格,前来卖菜的汉台区铺镇芦坝村菜农杜阿姨则如是说道。


一些本地蔬菜价格上涨,外地菜又如何呢?在该处一商户门口,记者看到停放着一辆陕A牌照的大货车,工人师傅正冒雨将土豆、萝卜等箱装菜从大货车卸下。商户经营者告诉记者,这些菜都是从外地运来。受全国大范围雨天天气、运输成本上涨、本外地产量减少等因素影响,今年9月中旬以来,包括土豆、毛芹、西芹、包菜、有机菜花、黄瓜等在内的蔬菜都慢慢开始涨价了。例如,包菜的批发价格由每斤0.6元左右涨至1.4元左右。

在桃心岛超市五一路店,记者看到部分蔬菜的标价为——小青菜6.98元/斤,上海青4.58元/斤、黄瓜6.58元/斤、菠菜7.98元/斤。与此同时,一些员工正在对上架的木耳菜、黄瓜、青椒等蔬菜进行着挑选、称重、包装、标价,以特价菜、折扣菜出售。对此,该店生鲜主管谭志杰介绍,受雨水天气影响,他们销售的基本上没有本地菜,销售的主要是从成都、西安运来的箱装菜。由于运费增高等因素,菜价从10月3日起逐步升高,涨价幅度在每公斤2至5元之间。

持续降雨是影响蔬菜价格主因

据市商务局监测数据显示,31种蔬菜零售平均价格7.04元/公斤,21种蔬菜价格上涨,占比68%;10种蔬菜价格下降,占比32%。其中涨幅在1%至5%的有8种,占比25.8%;涨幅在5%至10%的有7种,占比22.58%;涨幅在10%以上的有6种,占比19.35%,;降幅在1%至5%的有8种,占比25.8%;降幅在5%至10%的2种,占比6.45%。

汉中市气象局数据显示:今年汉中入汛以来(5月1日至10月9日),全市平均降水量1207.2毫米,降水量大,较近三十年偏多近7成。暴雨连续性强、持续时间长,刷新多项历史极值。特别是今年华西秋雨较常年偏早一周,8月下旬后,出现华西秋雨叠加4次区域性暴雨,区域重叠度高,曾有单日7个县区同时出现暴雨。

10月20日,记者在市农业农村局采访中获悉,近期蔬菜价格上涨主要受两方面影响。一是季节性上涨,往年这个时期蔬菜价格浮动的情况时有发生,尤其每年换季之时。因为这时夏季蔬菜正在退市,而秋冬季的蔬菜还没有大量上市,因此市场面临着一段时间的供需不平衡,这时菜价就容易发生波动。另一方面,是最近的阴雨天气影响。华北地区持续降雨导致蔬菜生长周期延长、采摘困难、产量缩减,再加上采摘及运输等环节成本的增高,是蔬菜价格出现普涨行情的主要因素。

多举措让市民提稳菜篮子

走访中记者发现,为最大程度惠及市民,不少商超采取了各种折扣活动,在保证蔬菜质量、品相的前提下,挑选出几种特价菜、折扣菜供市民选择。如桃心岛超市五一路店,莲藕日常价4.58元/斤,但特价仅为2.58元/斤。


记者从市商务局市场体系科了解到,面对上涨的蔬菜价格,该局将加大蔬菜外调量,确保供需平衡、稳定供应,让市民能够买到新鲜蔬菜。此外,市政府规划的便民果蔬菜店已运营5个,后期选点、建设正在有序推进。建成投用后,将为市民提供购买方便、价格平抑的蔬菜。下一步,市政府还将部署今冬明春蔬菜储备,以应对异常天气和突发事件,并加强市场监测,在出现异常时低价投放市场,保证应急供应、惠及民生。

为把雨涝灾害损失降到最低,及时做好灾后生产恢复,切实保障秋冬及来年蔬菜等重要农产品供应,市农业农村局转发《陕西省园艺作物秋淋天气灾后生产管理技术指导意见》,对农户雨涝灾后生产管理提出指导:对棚体蔬菜,要迅速排除棚体内的积水,及时清理田间病死植株和杂草,对蔬菜根部进行培土或立支架防倒伏,适当补光增温;重新栽种蔬菜时要使用含微生物的肥料,并适当增施化学肥料,增强蔬菜抗逆性,预防蔬菜根部病害发生;同时,抓好秋冬蔬菜的育苗移栽和苗期管理等工作,促进植株健壮生长,确保秋冬蔬菜生产供应。针对露地蔬菜,及时排除积涝,对植株进行根部培土,巧施薄肥或叶面肥,提高植株抗性,尽快恢复作物长势,及时抢收成熟蔬菜。对水淹时间过长的绝收田块,要及时清理残株杂苗,对植株残体进行无害化处理或资源化利用,减少病虫基数,防止污染环境,为下茬作物栽培做好准备;对过水田块进行土壤消毒,做到水退一处,抢种一处,力求将灾害损失降到最低。