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小院佛手瓜

时间:2021-11-23     作者:高泰东【转载】   来自:江苏姜堰

老通扬运河由西向东匆匆忙忙地从姜堰穿城而过,这就是二千多年前吴王刘濞开凿的人工运河,河上船也忙,真可谓老当益壮。

我家就在岸上住,河之阳。前排差不多家家有小院,家家大理石铺就,我家不。我本布衣,躬耕陇亩,骨子里有恋土情结,于是小院菜蔬翠绿:冬菜托着绿,春韭冒出绿,夏瓜挂着绿,唯独深秋断档,直到引种佛手瓜。

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吃是物质的,也是精神的。我去《诗经》找佛手瓜,没见藤蔓;再去《唐诗》《宋词》,未见挂果。上网才知,原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛,1915年传入中国,适生江南,近年才跨过奔腾的长江。这就是说,自二千多年前吴王刘濞开凿这条人工运河以来,运河两岸我算是最早引种佛手瓜的。

与佛手瓜相处几个春秋,知道了它的性格和特点。

挂果晚。西瓜、香瓜、黄瓜,还有丝瓜、瓠瓜、葫芦瓜等等,哪一个不是当红在夏季?同样是初春下种,佛手瓜直到白露才忙着放藤,秋分始花,寒露方可采果,补上了菜蔬断档。

挂果集中。在寒露到立冬的一个月,每株可采果200个上下,60公斤左右。集中期每天可采20多个。

果实营养丰富,耐贮存。有利儿童智力发育,对男性性功能衰退疗效明显。上年10月采摘可贮存至下年4月。

佛手瓜形如两掌合十,有佛教祝福之意;瓜柄线状,起风时,瓜随风动,如寺庙的风铃,有诗意。

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今年10月25日,我把挂果的佛手瓜图发到网上,注上“刚拍摄,我家小院的佛手瓜”。居美国的大学同学张凤如说:“想家了,仿佛回到家乡的院落。”也是1966年读高三、11年半后考上南京大学,留德博士回南大的国际知名数学家何炳生跟帖说:“太令人羡慕了!”老年的何教授多么向往他曾经的田园生活啊!

我的佛手瓜图和戴永久家的香橼图同时发在泰州“诗池鱼乐”群,群主王庆农创作一联:“善哉,高尊佛手;福也,永久香橼。”

曾任基层书记的杨红珍女士作《有感心怡景观》一首:“香橼佛手翠橙烟,活色生香一望鲜。问得稀年何足贵?妆成老圃赛神仙。”

啊,借助网络,我家小院的佛手瓜竟然有了“诗和远方”。