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饮马池小吃城获评省级示范街区

时间:2022-03-12     【转载】   来自:汉中日报
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汉台区饮马池小吃城,这个被汉中老百姓称为“深夜食堂”的地方,每当夜幕降临、华灯初上,就变得车来车往、人声鼎沸。卤味海鲜、烧烤火锅、小吃炒菜等各色美食交汇在一起,组成了独具汉中风味的美食街区。  

小吃城位于西汉三遗址——饮马池东侧,占地10亩。2011年,我市将汉中东大街“夜市一条街”搬迁至此,并引进了多家特色小吃商户。可前几年,由于诸多原因缺失投入和管理,小吃城一度变得油烟缭绕、垃圾成堆、污渍满地,加之商户占道经营、食客车辆乱停,就餐环境每况愈下,极大影响了市容环境和城市面貌。

在经过一段时间的歇业后,2020年,饮马池小吃城以全新姿态重新亮世。“我们打破汉中传统夜市概念,以汉中地域特色文化为背景,重塑饮马池小吃城名小吃夜市品牌,整合本地饮食文化资源,一楼业态规划为网红档口美食及网红小吃亭,二楼为汉中首家串串不夜城。”负责投资改造的汉中融联农创农业有限公司负责人说。  

改造后的小吃城如何能获得市民游客青睐呢?为了打造氛围感,他们将临街区域的树木、房屋进行了重点亮化、绿化、美化,经营区域及公共区域地面全部更换为大理石材质,在现代化元素中徒增了一份古典美感,临街商铺还加装了遮阳雨棚,让整个小吃城看起来光鲜靓丽但烟火气十足。  

外部工程完善妥当,内部设施建设也不能马虎。“我们前期对小吃城结构、管网、电线进行摸底排查,屋面进行全面整修,水电气供给、雨污分流排放、餐饮油烟处理、垃圾分类处理等配套设施也都进行了提升完善,确保入驻商家能用得安心。”小吃城管理中心陈辉说道。  

从四川绵阳来汉旅游的老大爷陈亮这次专门带着老伴驱车到小吃城吃夜宵。他说:“我老伴在抖音上刷到这个地方的,她觉得挺不错,我们老两口就来凑个热闹。”去年,省商务厅发文,认定汉中饮马池小吃城美食街区为“2021年省级夜间经济示范街区”。

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