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文章内容
雨催惊蛰候，风作勒花开。早春时节，佛坪县康之源公司的30多亩羊肚菌迎来了采收旺季，一朵朵羊肚菌如雨后春笋涌出地面，长势喜人。工人们正忙着采摘、分拣、搬运羊肚菌，一派繁忙景象。
大棚内一朵朵羊肚菌破土而出，一朵朵鲜嫩的羊肚菌犹如一把把小伞，菌盖饱满肥厚，菌柄光滑如玉，伴随着沁人心脾的菌菇香，十几名工人蹲在地垄里，手拿小刀，将长得丰满、密实的羊肚菌小心翼翼的割下，放入身旁的采摘筐内。
据公司负责人介绍，按照去年的行情，今年在自然、天气等条件不受影响的情况下，丰产能达到800至1000斤干货，预估收入能达到70-80万元。
康之源公司是佛坪县专业从事菌类研究的龙头企业，公司凭借着过硬的技术，培育出的羊肚菌具有个头大、菌身黄、菌柄白、顶带圆、肉质厚等特点，备受市场青睐。去年公司总共收获700多斤羊肚菌干货，以每斤600至800元不等的价格全部出售，获得了不错的经济效益。
佛坪县康之源公司负责人 范明侠 “832平台能卖一些，大众客户、客商上门购买，干货卖到成都、云南、深圳那边去了，他们都是当食材，南方人比较爱煲汤，高档酒店卖出去价格也比较高，因为营养价值高，吃的人也比较多。”
羊肚菌富含多种人体需要的氨基酸和有机锗，具有较高的食用价值和医用价值，市场前景广阔，栽植效益高。今年，该公司通过土地流转、租赁等形式扩大种植面积，在长角坝镇、袁家庄街道办等地租赁52个大棚，流转40多亩土地发展羊肚菌产业。在做大羊肚菌产业发展的同时，又提高了土地、大棚的利用率，增加了当地群众的务工收入。 “我们给村上交租金，这样的话也增加了老百姓的收入，他们给老百姓分红，然后我们种的大棚让村上的闲散劳动力可以在我们这里务工，解决他们的部分就业问题。”
务工群众 王贵贤 “我们一天下来，8个半小时能拿90块钱，加班了就拿100多块钱。”
产业兴，则乡村兴。作为该县科技带头人，范明侠还不忘身边的乡亲们，在做好产业示范的同时，她积极给群众教技术，指导他们一起发展产业，让更多人从中受益。
范明侠说：“首先把自己厂里的员工培训会了，他们可以回去再发展其它产业，只要是想学这门技术的，都可以在我们这里参加培训。” |
