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阳春三月，春茶萌新。3月18日，记者来到江塝茗园茶场，迎面而来的是空气中弥漫的淡淡茶香，漫山遍野尽显绿色生机。只见茶农们腰挎茶篓分散在各个山头，忙碌在茶园小道间，正娴熟地采摘着今年的第一批明前茶。灵巧的双手在茶树上来回飞舞，将一片片鲜嫩的芽尖装入茶篓中，丰收的喜悦溢于言表。 清明节前采摘的茶叶鲜嫩清爽，营养成分丰富，常被视为茶中珍品。由于明前茶茶树发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的茶叶少，产量小，使得明前茶更加珍贵。 据茶叶专家介绍，在这期间茶树吸收完以往积累的水分之后，就会进入一个缺水的状态。特别是最近茶叶生长正当旺季，嫩芽持续萌发，需要更多的雨水和适宜的气温，如果降雨量过少空气湿度低，则会影响茶树生长，导致茶叶产量低、品质差。而经过这场雨水的滋养，茶树可以迅速补充营养，嫩芽生长旺盛，因此产出的茶叶内质会更丰厚，滋味更醇香。 江塝茗园茶农：王龙华 由于今年气候比较干燥，树上的茶叶发的比较少，一天只能摘两三斤鲜叶，鲜叶的价格也就在60-70元之间，一天也有两三百的收入。 江塝茗园有2.5万多亩生态茶园，随着茶园开园采摘，吸引了周边群众到此采茶。游人在观赏茶园秀美风光的同时，也可亲自体验一把采茶的乐趣。 |
